Az indukciós főzőlapot a nagyfrekvenciás mágneses tér által generált indukált örvényáramok melegítik. Költsége magasabb, de az ilyen lemezek is nagyon népszerűek.
Utasítás
1. lépés
Ügyeljen a tűzhely teljesítményének beállítására - minél több üzemmód (általában 12 és 20 között), annál könnyebb a főzést a fűtési sebesség megváltoztatásával szabályozni.
2. lépés
Ellenőrizze, hogy van-e intenzív fűtési funkció. Kényelmes használni olyan esetekben, amikor egy időre meg kell növelni az égő teljesítményét (a gyorsabb főzés vagy sütés érdekében).
3. lépés
Ha nagyon magas hőmérsékletet igénylő ételeket és gömb alakú almú edényeket szeretne főzni, akkor válasszon egy indukciós főzőlapot homorú félgömb égőkkel. Nagy teljesítményükkel együtt ezek a tűzhelyek lehetővé teszik különféle ételek (például ázsiai konyha) főzését "élő" tűz hatására.
4. lépés
A főzési folyamatot vezérlő infravörös érzékelők jelenléte megkönnyíti a főzési folyamatot, minimalizálva az edények hevítésének mértékét. Ha túllépi a beállított értékküszöböt, és beállítja a főzéshez szükséges hőmérséklet szintjét, ezek az eszközök a kívánt értékre csökkentik a fűtést. Érzékelők jelenlétében kizárt a zsír meggyulladásának lehetősége, az ételek túlmelegedés következtében bekövetkező károsodása.
5. lépés
A Mode Hold eszköz lehetővé teszi, hogy kijusson a konyhából. Ha megnyom egy speciális gombot, a főzőlap összes funkciója néhány percre megszakad. Ismét megnyomhatja a gombot, és kikapcsolásakor a kályha a korábban beállított paramétereknek megfelelően folytatja működését.
6. lépés
Válasszon lekerekített sarkú táblákat, ha kisgyermekei vannak otthonában - ez a kialakítás további biztonságot nyújt.
7. lépés
Számolja ki a kályha méreteit, összehasonlítva azokat a ház helyével, amelyet előkészített neki - elég messze kell lennie a hűtőszekrénytől, a sütőtől és a mosogatógéptől, mivel az indukciós főzőlapokat nem szabad olyan fémek melletti eszközök mellé helyezni felület.
8. lépés
Válasszon olyan multifunkcionális eszközöket, amelyek egyszerre három fűtési fokozaton képesek ételeket főzni. A sütő belső felületén egy további bevonat jelenléte, valamint az ajtó eltávolításának lehetősége megkönnyíti a tűzhely tisztítását.
