Az elektromos saslik készítő az egyik legnépszerűbb eszköz manapság. És ezt könnyű megmagyarázni. Végül is, ha vidékre megyünk grillezni, az hasonló egy kis katonai művelethez: húst, szenet, grillezőt stb. Ezen kívül meg kell találnia egy megfelelő és, ami a legfontosabb, egy megengedett helyet. Ráadásul a tervek nem mindig működnek úgy, hogy megfeleljenek egy adott napnak. Tehát az elektromos lehetőség, amely lehetővé teszi a kebab elkészítését közvetlenül otthon, nagyszerű kiút. Csak egy ilyen eszköznek kell képesnek lennie választani.
Maga az elektromos BBQ grill egy összetett elektromos eszköz, amelyet a hús hőkezelésére terveztek. Különböző típusúak, és általában a következőkre oszthatók:
- függőleges;
- vízszintes.
Legfőbb különbségük, hogy függőleges zsírban a hús leve alul speciális tálcákba áramlik. Kényelmesebb mosni őket, és általában a függőlegesen főzött húst tartják hasznosabbnak. Ugyanakkor a vízszinteseket kényelmesebb felszerelni és tágasabbak, de önmagukban inkább elektromos grillek, mint grillek.
Hogyan néz ki az elektromos BBQ grill?
A függőleges modellek extrudált hengerre hasonlítanak. Ezeknek a készülékeknek általában tetején sütő és fűtőelemek vannak. Az alsó rekeszben van egy meghajtó, amely a húst a fűtőelem körül forgatja. Elég egyszerű elv szerint működik. A fűtőelemek hője felmelegíti a húst. Ez általában a pavilonokban tapasztalható, ahol a shawarma készül. Ezután ugyanaz a hővisszaverődik a védőburkolatból, és hátulról melegíti a húst. A nyársak teljes elfordulásának eredményeként a hús teljesen megpirul.
A vízszintes grillsütők alján fűtőelemek találhatók, a húsos nyársak pedig vízszintesen vannak elrendezve - ami inkább hasonlít a barbecue sütés hagyományos változatához.
Az elektromos BBQ grillek mind hazai, mind külföldi. A vertikális, mint általában, gyakrabban a hazai termelés. A vízszintes ezzel ellentétes.
A szakértők néha azzal érvelnek, hogy a vízszintes elektromos grillező grillek a nyugat találmánya, mert vannak jobban hozzászokva a grillezéshez. Tehát a készülék képben és hasonlatosságban készült.
Funkcióik szerint az elektromos BBQ grillek is különbözhetnek. Így például egyesek automatikus átfordítással vannak felszerelve, mások időzítővel, mások automatikus kikapcsolással, mások pedig hővezérléssel rendelkeznek.
Az elektromos BBQ grill műszaki jellemzői
A fő paraméterek, amelyekre figyelni kell az elektromos grillező kiválasztásakor, a készülék teljesítménye, méretei és súlya. Fontos még a percenkénti fordulatszám, a fűtési hőmérséklet, a készülék kapacitása stb.
Az egyetlen dolog, ami minden elektromos BBQ grillben közös, hogy 220 voltos hálózatról működnek. Ellenkező esetben különböznek egymástól.
Tehát például a legolcsóbb lehetőség csak 0,7 kilowatt lehet. Ebben az esetben nem számít, hogy mennyi ideig és mennyi húst tud főzni egy ilyen elektromos BBQ grill - nagyon sokáig kell várni. Ha a késztermék sebessége és térfogata fontos az Ön számára, akkor legalább 2,6 kilowatt kapacitású készüléket kell választania.
Szakértők szerint nem szabad azt üldözni, ami olcsóbb. Ennek eredményeként sokkal többet veszíthet, mert egy ilyen elektromos BBQ grill nem fog sokáig szolgálni.
A készülék kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy legyen-e kivehető alkatrésze, milyen acélból készülnek. Először is, ez befolyásolja a készülék tisztítását és karbantartását. Másodszor, a rozsdamentes acél megvédi a készüléket az oxidációtól.
Ma számos elektromos háztartási készüléket árusító üzletben vásárolhat elektromos grillezőt. Az árak feltöltése meglehetősen nagy, ezért a választás csak az Öné. Az ilyen eszközökről készült vélemények szerint elég gyorsan megtérülnek.